文章插图
螺蛳粉真的是没有螺蛳的，最原始的螺蛳粉的汤是用江边的石螺加上猪骨和紫苏大料等香料熬制而成，所以叫螺蛳粉，螺蛳的精华都在汤底里面了 。在柳州，一百多家螺蛳粉店里面，可以做出一百多种的汤底，每家都有自己秘密配方 。
螺蛳粉原味都是素菜：酸笋、酸豆角、腐竹、花生、青菜等配料，吃的时候加酸辣椒和陈醋，才是灵魂螺蛳粉 。
现如今为了利润，很多螺蛳粉汤头都是用食品添加剂勾兑出来的 。正宗柳州螺蛳粉，还会加油豆腐、卤蛋、卤鸭脚等，酸笋味美醇香 。
【螺蛳粉里面有螺蛳吗？】
推荐阅读
- 石磨米粉全程做法 石磨米粉全程做法介绍
- 粉底液选色号技巧 如何选择粉底液色号
- 微信里面截长图的方法 微信怎么截图
- 铁板水晶粉正宗做法 小本本快点记起来吧
- 王俊凯小时候又被考古了，在线批改粉丝信，他还曾有过哪些奇葩举动？
- 珍珠粉的美容功效 珍珠粉介绍
- 星空酒闪糖粉是什么
- nars粉管torrid口红唇膏试色
- 清除衣服闪粉小妙招 清除衣服闪粉小妙招分享
- nars粉管torrid什么颜色