通过建立银杏制茶采叶专用园 ， 采用一系列肥水管理及修剪技术 ， 提高了制茶用银杏叶的产量和质量 。 采用手工、机械等各种方法 ， 对银杏嫩芽、成龄叶制茶的制作工艺流程及制作技术进行了试验研究 ， 筛选确定出了高档优质银杏嫩芽茶、银杏成叶茶的制作工艺流程和技术 ， 从根本上解决了银杏叶外形差、香气淡、有效药用成分水溶性差、适口性差等问题 。 【提高银杏叶茶品质的试验研究】完成机构：[1]沂水县林业局,山东沂水276400 [2]沂水县杨庄林业站,山东沂水276400 [3]沂水县姚店子林业站,山东沂水276400
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