【菌子要炒多久才熟 如何炒菌子】1、一般情况下 ， 菌子炒制时间并不用太长 ， 最多不超过10分钟左右 ， 不过具体多长时间还是要看一下火候 ， 这样在吃的时候可以随时品尝一下 。另外菌子炒制时间不能过长 ， 否则很容易造成营养流失、口感下降 。
2、炒制蘑菇是非常简单的 ， 我们将蘑菇清洗干净 ， 西红柿切块 ， 然后准备好食材 ， 接着在锅里面放油烧开 ， 放入葱花爆炒出香 ， 再下入蘑菇翻炒 ， 放入西红柿、盐、白糖、料酒等烧开后盖上盖子焖5分钟左右即可出锅食用 。
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