【胡萝卜和山药能一起吃吗】胡萝卜和山药可以一起吃 ， 不会产生相克 ， 可放心食用 ， 不过胡萝卜中含有的一些酶类 ， 会和山药中的营养成分发生反应 ， 造成轻微的营养价值降低 ， 不过适量吃问题不大 。
胡萝卜和山药能一起吃吗
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1、注意事项
胡萝卜是泄气的 ， 而山药是补气的 ， 相互使用会抵消一部分补气健脾的作用 ， 想补气健脾的话不建议联合食用 。
2、胡萝卜
胡萝卜含丰富的胡萝卜素 ， 能够起到抗癌的效果 ， 胡萝卜还具有补肝明目以及清热解毒的功效 ， 可提高呼吸道黏膜的抵抗力 。
3、山药
山药有具有健脾补肺、聪耳明目、助五脏、强筋骨、安神的作用 ， 适当吃对健康有好处 。
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