1、材料：鱼丸数颗，葱花5公克，高汤400㏄ 。调味料：盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙 。
2、将高汤煮开后，加入鱼丸用小火煮约半分钟 。
【做带汤的鱼丸怎么做 鱼丸汤的烹饪方法】3、把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与鱼丸 。
4、在汤面洒上葱花即完成 。
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