【冬枣是什么时候成熟上市的】
1、冬枣之所以叫做冬枣” ， 也是其在每年的10-11月份自然成熟 ， 儿北方进入冬季比较早的原因 。
2、一般从十月上旬就可以分批的对冬枣进行采摘了 ， 而且采摘时间以清晨露水干了之后进行 ， 这样比较有利于保存 。
3、另外采摘的成熟度对贮藏寿命影响比较大 ， 冬枣的成熟度越低它就越耐储藏 ， 以最初的红果着色25%以下)最耐贮 。所以若是采摘鲜食就在半红时进行 ， 若是加工可以选择在初红采摘 。
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