刚摘的新鲜榛子 ， 可以用瓶子将榛子装好后 ， 置于家里干燥、通风的地方进行保存即可 。新鲜的榛子不要用塑料袋装 ， 否则容易蒸发出水分 ， 从而导致其变质 。
榛子
文章插图
【刚摘新鲜榛子的储存方法】榛子 ， 又名山板栗、尖栗或棰子 ， 为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木 ， 榛子的果实为黄褐色 ， 接近球形 ， 直径0.7-1.5 cm ， 成熟期在9-10月 。
榛子是国际畅销的名贵干果 ， 也是世界上四大干果之一 ， 并有“坚果之王”的美誉 。
榛子分布很广 ， 亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布 。土耳其是世界榛子的主要生产国 ， 其榛子产量占全球榛子总产量的三分之二 。
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