文章插图
【腌姜腌制方法 腌鲜姜的做法】1、食材:姜(子姜)1000克、辣椒600克、粗盐180克、米醋50克、花椒10克、白酒15克 。
2、姜芽 , 上面布满了须根 , 清理干净并且清洗 。
3、青红椒洗净 , 放在阴凉处晾干水份 。
4、把泡菜瓶子也清洗干净 , 然后晒干瓶内的水份 , 倒入少许的开水 , 涮一下 。
5、粗盐倒入盆内 , 倒入开水融化它 。
6、花椒也用热开水冲泡一下 , 让它出出味 。
7、当姜芽与青红椒都晾至有些蔫蔫的 , 就可以放入泡菜瓶子中 。
8、盐水与花椒水倒入 , 然后再倒入少许的米醋 , 一小口的白酒 。
9、盖上盖子 , 倒上少许水密封 , 贴上标签注明腌制时间 , 一般15天左右就可以吃了 。
推荐阅读
- 华为手机滚动截屏怎么用 华为手机滚动截屏的方法
- 龙须树怎么让它分叉 龙须树分叉方法
- 三角巾包扎法 手臂悬吊 三角巾包扎法图解
- 脸上掉皮屑怎么办 脸上掉皮屑解决方法
- wps怎样做多个拼图 wps做多个拼图方法介绍
- 铁皮石斛粥制作方法 做石斛粥的步骤
- 美女樱的扦插方法 美女樱如何扦插
- 蛋糕正确保存的方法 怎么保存蛋糕
- 酸菜炒好了怎么保存 这三种方法最好用
- 文件压缩打包操作方法 压缩文件软件有哪些