1、胡萝卜炒肉丝是一道菜品 ， 制作原料主要有胡萝卜、五花肉、酱油等 ， 口味鲜美 ， 浓而不腻、淡而不薄 ， 酥烂脱骨 ， 滑嫩爽脆 。
【胡萝卜炒肉丝 胡萝卜炒肉丝介绍】2、做法： 胡萝卜250克 ， 五花肉300克 。酱油一大匙 ， 精盐、味精适量 ， 白糖一小匙 ， 水少许 ， 葱数段 ， 色拉油四大匙 。胡萝卜、五花肉洗净切丝 ， 装盘 。将所有调料加到上述材料内拌匀 ， 覆上微波薄膜 ， 高火14分钟即可 。
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