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天津三绝又称天津风味食品三绝 ， 是指“狗不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼炸糕”天津三种传统美食 。不仅有名沽上 ， 享誉全国 ， 而且受到国际友人的青睐 。回顾这三绝的创始人 ， 别看他们出身贫寒 ， 但他们都有志气 ， 不断钻研烹饪技术 ， 特别重视投料标准 ， 绝不自欺欺人 ， 故制做出了顾客信得过的食品 ， 这三种绝品小吃直至现在仍是天津人的骄傲 。
【天津三绝有哪些食品】
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