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【家常土豆丁拌面的做法 怎么做土豆丁拌面】1、主料：面条（生）100克、土豆1个、豆腐干1块 。
2、辅料：自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵 。
3、土豆去皮切小丁，葱切葱花，生菜洗净切段，豆腐干切小丝儿，备用 。
4、锅中倒油，放入葱爆香，放入土豆丁，小火煎至金黄，放入自制的牛肉酱 。
5、加入一小碗的清水，小火煮 。
6、放入切好的豆腐干丝 。
7、最后小火收汁就可以了 。
8、锅中做水，水开后放入面条，煮2分钟左右 。
9、放入生菜稍微焯一下 。
10、浇上自己做的土豆酱拌起来开吃即可 。
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