1、买回来的鲍鱼用清水泡一下，然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的心脏 。
2、用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面，将其洗净，同时将鲍鱼壳也洗净 。
3、将洗好的鲍鱼反过来，交叉划开表面 。注意不要划透 。
4、改好刀的鲍鱼，放回鲍鱼壳 。
5、将葱和姜，切成细沫 。洒在鲍鱼上面 。同时将生抽淋在鲍鱼表面 。
6、蒸锅烧开，将码好的鲍鱼放进蒸锅 。蒸5分钟即可 。
7、取出蒸好的鲍鱼，热锅凉油，加一点点糖，稍微熬一下，然后撒入适量葱花爆香 。然后用勺子，给每个鲍鱼淋油即可 。
【鲍鱼蒸好了怎么做 鲍鱼蒸好了后面的步骤】8、淋好油的鲍鱼，确保美观，可以再撒点嫩葱装饰下 。
推荐阅读
- 新鲜百合蒸多久能熟 新鲜百合蒸多长时间能熟
- 包子一般蒸多长时间 包子蒸多久好
- 蒸碗蒸糯米甜饭的做法 怎么用蒸碗做蒸糯米甜饭
- 雪媚娘皮蒸不熟怎么办
- 蒸鸡蛋糕点的做法步骤 蒸鸡蛋糕的制作方法
- 巧克力怎样做成的 巧克力的做法
- 肉粽怎么蒸 端午肉粽清蒸的方法
- 韭菜蒸鸡蛋做法 韭菜蒸鸡蛋的制作方法
- 老式高压锅蒸米饭多久 本文告诉你
- 蒸脸器怎么用