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【用平底锅如何做煎饼果子 怎样用平底锅做煎饼果子】1、材料：面粉 ， 清水 ， 鸡蛋 ， 葱 ， 芝麻 ， 甜面酱 ， 生菜 ， 火腿 。
2、首先我们准备一个干净的碗 ， 放入适量的面粉 ， 倒入适量的清水 ， 用筷子搅拌均匀 ， 调成稀薄的面糊 。
3、然后我们在平底锅中刷一层油 ， 倒入调好的面糊 ， 小火慢煎 。
4、煎至定型以后打入一个鸡蛋 ， 用筷子把鸡蛋摊平 ， 撒一点葱花 ， 黑芝麻 。
5、接着我们将饼翻过来 ， 再煎一下 ， 刷上自己爱吃的酱 ， 放上生菜 ， 再放上火腿 ， 卷起来 。
6、最后出锅切开 ， 放入盘中 ， 美味的煎饼果子就制作完成啦！
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