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【尤利鱼片怎么做好吃 尤利鱼片的做法】1、食材:龙利鱼1片 , 盐 , 料酒各适量 , 蚝油适量 , 葱 , 姜适量 。
2、龙利鱼解冻 , 在鱼片上斜刀切口 , 不要切断 。
3、葱去皮切丝 , 姜洗净切丝 。
4、龙利鱼片放入盘中 , 倒上料酒 , 盐抹匀 , 在切口处放入葱 , 姜 。
5、最后倒上蚝油 。
6、蒸锅中加水烧开 , 放入龙利鱼片 , 盖上盖 , 中火蒸8分钟左右 。
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