玉米碴子粥要煮多久


玉米碴子粥要煮多久

文章插图
一般煮半个小时左右就可以了 。
选择玉米碴子颗粒比较小的 , 想吃的时候提前用水浸泡3个小时 。下锅之前在用水洗洗玉米碴 , 冷水下锅 , 一定要大火煮 , 大火煮至开锅 , 放入一些白糖 , 喜欢吃甜食得可以多放一点 。搅拌一下 , 转小火慢慢的熬 , 中间一定要不断的去搅拌 , 不然容易粘锅 , 玉米中含有丰富的淀粉 。小火熬20分钟左右 , 就可以闻到香味 。这样基本就可以了 。

【玉米碴子粥要煮多久】

    推荐阅读