文章插图
1、食材用料：骨头斤半 ， 山药半根 ， 姜片适量 ， 红枣6颗 ， 桂圆6颗 ， 莲子12颗 ， 枸杞适量 ， 白醋几滴 。
2、骨头洗干净 ， 焯下水 。
3、山药去皮切段 。
4、姜削皮切片 ， 红枣等洗干净 。
5、除开山药 ， 将其他的原材料一起放进锅里 ， 加入六碗水 ， 大火煮开 。
6、待煮开 ， 将山药放进去 ， 滴进几滴醋 ， 关小火慢炖40分钟加入盐即可 。
【骨头山药汤的做法】
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