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【新鲜艾草怎么吃 新鲜艾草如何吃】艾草做法：
1、食材：新鲜艾草适量 ， 糯米粉200g ， 粘米粉100g ， 白糖适量 ， 芝麻适量 ， 花生米适量 ， 食用油适量 。
2、选取新鲜的艾草嫩叶 ， 洗净后 ， 水烧开灼10-20秒左右去涩味 ， 捞起备用 。
3、灼水后的艾叶放到搅拌机 ， 加入适量水打碎 ， 打成糊状 ， 加入两勺白糖 。
4、糯米粉、粘米粉放入大盆中 ， 并将打碎的艾叶浆倒出放到大盆和到一起 ， 成型 。
5、揉成团后分切成小块 ， 捏成圆扁的形状 ， 加入白糖、芝麻和花生米做馅料 。
6、放入馅后捏成圆形 ， 蒸熟出锅即可 。
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