【罐罐菜是什么】
食品加工厂生产的一种产品 ， 将新鲜的蔬菜经过腌制 ， 糖制等加工工艺做成罐头装的产品 。罐可以作为一种盛菜容器使用 ， 用罐子来腌制泡菜 ， 煨汤 ， 煮饭都是不错的选择 。选择这种容器 ， 其中一个重要原因 ， 是因为罐子良好的密封性 ， 使得食物在容器中烹饪的时候 ， 色香味不易流失 ， 味道更醇厚 。腌制类食品
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