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素食、水果、点心、干果、素酒等类食物祭祀为好 。可以用先人在世时比较喜欢的食物来上供 。
另外有清明节在家里做羹饭，俗称“清明羹饭”，祭祀祖先，保佑平安 。那时候，每户人家做羹饭的供品有：黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等 。另外，在供品中一盘青团是必不可少的，因为它是清明的象征 。青团是用艾青叶捣碎后取汁与糯米粉揉在一起做成的，里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黄豆粉做的馅子 。
【清明节的祭品有哪些】
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