【葱爆虾 菜谱葱爆虾的步骤】
1、剪去虾的须、足，沿背部中缝剪开虾壳，除去黑色沙肠，洗净沥干水分待用；将酱油、绍酒、糖、醋和少许盐勾成调味汁 。
2、炒锅置旺火上，放入足量油烧至八成热，下大虾炸，双面炸成红色后捞出 。
炒锅继续加热，将炸过的大虾再下锅炸一次，捞出沥干油待用 。
3、炒锅中留少许底油，将葱丝、姜丝爆香，放入炸好的大虾，倒入勾好的调味 。
推荐阅读
- 椒盐虾怎么做好吃 椒盐虾的家常做法
- 白菜煮虾的做法 家常白菜煮虾的做法
- 临海麦虾怎么做 临海麦虾的做法步骤
- 波士顿龙虾保存方法 波士顿龙虾3种保存方法介绍
- 秋葵酿虾仁窍门 做秋葵酿虾仁的方法
- 锅塌虾仁怎么做
- 虾爬子和鸡蛋能同吃吗 虾爬子和鸡蛋一起吃中毒吗
- 砂锅鲜虾粥的家常做法 砂锅鲜虾粥的家常做法简单介绍
- 白煮虾怎么做好吃法 白煮虾如何做好吃
- 轻食减肥餐菜谱 减肥轻食食谱有哪些