果珍中不宜加入牛奶 。
牛奶中蛋白质丰富 ， 百分之八十以上为酪蛋白 ， 其在PH值低于4、6的酸性环境下 ， 会凝集、沉淀 。使用后 ， 将不利于人体的消化吸收 ， 并引起消化不良的现象 。
【果珍加牛奶】故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料 。
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