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【普洱茶怎样分割储存 普洱茶储存分割的方法】1、出刀 。将茶饼放置在干净的器具或纸上 ， 这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶 。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来 ， 找到一个最舒适的角度握住刀柄 。
2、入刀 。将茶饼一侧提起约45° ， 一只手按好茶饼 ， 另一只惯用手拿燕风茶刀从茶饼的侧面入刀 。侧面找入手点时 ， 要寻找茶饼的间隙 ， 以及较为蓬松的部分 ， 因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的 ， 从间隙处入手 ， 茶刀会更容易刺入茶饼 ， 而且不会伤茶 。
3、推刀 。稍用点力 ， 将燕风茶刀再往茶饼里推进去些 ， 这样就不会把茶饼撬的很散碎了 。在推进的过程中要用巧劲 ， 而不是使劲扎入茶的内部 。通常茶刀没入饼身1/3左右即可 ， 不建议一次性全部刺入 ， 毕竟杠杆原理大家都知道 ， 开茶也可以好好利用一下这个原理 。
4、撬起 。手握茶刀 ， 向上稍用力 ， 将茶饼割开 。
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