清洗猪肠子怎么洗才干净 洗清洗猪肠子方法


清洗猪肠子怎么洗才干净 洗清洗猪肠子方法

文章插图
【清洗猪肠子怎么洗才干净 洗清洗猪肠子方法】1、将肥肠翻过来 , 先将附在油脂上面的脏东西 , 小淋巴去除干净 , 油脂可以留部分 。
2、先用盐、醋少许去猪肠子上的粘液 , 再用清水翻洗数遍 , 择去污物 , 然后将大肠放在盆内加两茶匙素油 , 用手揉挤10分钟左右 , 最后用清水漂洗干净 。
3、还可先将猪肠子放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗 。

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