文章插图
【火锅老油不红怎么解决 火锅老油不红解决介绍】1、制底料时要注意几点:油要足够多 ， 油温不要高 ， 5-6成就可以了
2、辣椒要温水发开 ， 最好再剁烂 。
3、加足量的豆瓣酱 。
4、加入你备好的香料先用水法透 。
5、不要加酱油一类的东西容易混汤 。
6、熬制尽量长的时间 ， 待香味都出来 。
7、使用时加入足量的高汤和少许葱段 。
推荐阅读
- 火锅油可以倒马桶吗？
- 湖北的鸡火锅如何制做
- 红酸汤兔肉火锅怎么做
- 火锅店名字怎么取 火锅店起名的方法
- 下水道被火锅油堵塞怎么办
- 火锅油倒到什么地方
- 红色金鱼为什么会变的不红
- 火锅油怎么保存第二次可以吃
- 红辣椒火锅怎么样
- 漫话常州茶坊