【番木瓜的贮藏方式 如何保存番木瓜】1、沙埋法 。在常温的室内铺一层干净的湿沙 ， 在沙上放置果实 ， 再覆一层沙后放一层果 ， 如此反复许多层 ， 到最后一层时增加盖沙厚度 。沙的湿度控制在以用手握成团 ， 松手散开为宜 。
2、缸藏法 。将经保鲜剂处理并晾干的番木瓜逐个轻轻放人用1%漂白粉消过毒的缸内 ， 一层一层摆放 ， 然后用薄膜封严缸口 。每隔一周打开薄膜透气半小时 。此法可保鲜番木瓜100天以上 。
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