1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙 。
2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用 。
3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中 。再加入小半碗清水，搅拌均匀制成糖醋汁备用 。
4、将土豆倒入热好油的锅中，小火煎至表面金黄 。
5、接着倒入糖醋汁煮沸，再倒入盐翻炒均匀 。之后再转大火收汁 。
【糖醋土豆块的做法 怎么做糖醋土豆块】6、最后撒上点白芝麻，糖醋土豆就可以开吃啦 。
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