文章插图
【萝卜干腌制的方法和步骤 萝卜干怎么腌制】1、将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干 。
2、将晒好的萝卜干收在盆中，稍泡10分钟左右，用清水冲洗干净 。
3、萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水 。
4、萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制 。将空好水的萝卜干放在一小盆中，放上盐约1两、花椒水和八角熬制的水（约1大碗）、再放点醋、少量白酒 。
5、然后在研制的过程中，每隔大约4个小时，端着盆抖一抖，让水和萝卜干腌制均匀，随后再放上五香粉，要抖均匀 。
6、大约腌制2天后，就可以食用了 。食用时，可以根据自己的喜好，加香油调拌更是美味 。
推荐阅读
- 混凝土用集料的几种含水状态
- 怎么挑干腐竹 关于怎么挑干腐竹
- 烤箱多少度是烘干效果
- 眼镜鼻托有绿色洗不干净怎样办 眼镜鼻托有绿色洗不干净有什么办法
- 耐寒蔬菜有哪些
- 干将莫邪怎么玩
- 牛鞕怎么洗干净 牛鞭怎么清洗才干净
- 湖北酱菜的腌制方法和配料 怎么腌制湖北酱菜
- 红木沙发怎么清洗才能干净 红木沙发清洗方法
- 干茶树菇怎么挑选，茶树菇好吃的做法