1、胖大海性味：味甘,淡,性凉 。
2、胖大海别名 ：大海、大海子、大洞果、大发，梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子 。呈纺锤形或椭圆形，长2～3cm，直径1～1.5cm 。先端钝圆，基部略尖而歪，具浅色的圆形种脐，表面棕色或暗棕色，微有光泽，具不规则的干缩皱纹 。
【胖大海性寒吗 胖大海性味】3、外层果皮极薄，质脆，易脱落 。中层果皮较厚，黑褐色，质松易碎，遇水膨胀成海绵状 。断面可见散在的树脂状小点 。内层果皮可与中层果皮剥离，稍革质，内有2片肥厚胚乳，广卵形；子叶2枚，菲薄，紧贴于胚乳内侧，与胚乳等大 。气微，味淡，嚼之有黏性 。
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