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【南瓜粥做法大全 南瓜粥的烹饪方法】1、做法一 。
材料:南瓜适量、大米一杯、清水适量 。
做法:带皮南瓜洗净,切成粒备用 。大米一杯备用 。水开后,放入大米,不断搅拌,防止粘锅 。放入南瓜 。煮开后,盖上高压锅盖,上汽后转小火煮15分钟 。
2、做法二 。
材料:米150克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鲜百合50克 。
做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟 。将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味 。最后放入鲜百合瓣,翻滚便成 。
3、做法三 。
南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克 。辅料:枸杞5克 。调料:清水、冰糖 。
做法:大米、薏米提前浸泡5小时备用 。锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小 。然后放进南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火 。
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