文章插图
【紫圆茄子的家常做法 紫圆茄子怎么做好吃】1、材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量、酱油2勺、糖1勺、酒两勺 。
2、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝 。
3、将辣椒切片、蒜拍碎 。
4、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起 。
5、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘 。
推荐阅读
- 黄豆海带萝卜咸菜的腌制方法 如何制作黄豆海带萝卜咸菜的腌制
- 小炒萝卜丝的家常做法 小炒萝卜丝怎么做
- 平遥古城的详细介绍 关于平遥古城的详细介绍
- 记忆的遗忘规律是什么
- 半封建半殖民地什么意思 半封建半殖民地的含义
- 油辣椒的制作方法 油辣椒的做法
- 平原上的摩西简介
- 记忆的本质是什么
- 州的偏旁部首是什么 州的是什么偏旁部首
- 记一次有意义的活动