街边卖的鸡蛋汉堡怎么做


主料:鸡蛋4个 , 中筋面粉100g , 水50g。
辅料:花椒1g , 盐3g , 味精3g , 葱适量 , 火腿适量。
步骤:
1、水中加盐 , 花椒 , 味精 , 中粉;
2、搅匀;
3、准备葱 , 鸡蛋 , 火腿切片;
4、加热模具 , 舀入一勺油;
5、舀入一勺面糊;
6、打入鸡蛋;
7、两面煎至八分熟;
8、再在另一洞中舀入一勺油;
9、舀入一勺面糊;
10、洒上葱粒;
【街边卖的鸡蛋汉堡怎么做】11、

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