【撅嘴鲢子学名是什么】红鳍鮊 。红鳍鮊 鲤形目鲤科鲌亚科鲌属 。小型鱼，常见体长10～20厘米，最长30厘米 。体延长，侧扁 。头小 。眼大 。口小，上位，下颌向上翘，口裂和身体纵轴几乎垂直 。头后背部显著隆起 。被细小白色薄鳞 。自胸鳍基部至肛门腹棱完全 。背鳍短小，具粗壮的硬棘 。胸鳍末端接近腹鳍 。尾柄较长 。尾鳍深叉形 。背部青绿，微带黄色，体侧及腹部银白色，体例上半部鳞片后缘有小黑斑 。尾鳍、胸鳍呈浅黄红色，臀鳍橘红色 。个体虽小，但产量高，价格低廉，在市场上很受消费者欢迎 。家庭多红烧或挂糊炸食 。还可加工成罐头，是国内外畅销的商品 。
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