烤箱烤饭团的做法:
【烤箱烤饭团怎么作】1、准备一个三角饭团模型和寿司醋饭 。寿司米半杯煮熟 , 饭熟时即加入白醋1大匙、白糖及盐少许搅拌均匀 , 待凉备用即可;
2、先将双手沾水湿润 , 防止饭粒黏在模型上;
3、把做好的寿司饭填入模型中轻轻压紧;
4、将寿司饭倒於底部的模型上 , 用手稍微整型成漂亮的三角饭团;
5、先用刷子在饭团上涂少许的沙拉油和酱油 , 接著放入烤箱内烘烤约2分钟;
6、取出饭团 , 重复涂上酱油 , 继续放入烤箱内烤到金黄色後取出即可 。
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