【可乐煮生姜怎么煮】
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1、准备食材:生姜60g、可乐600ml 。
2、备料 。
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3、生姜洗净切丝 。
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4、把切好的生姜丝放入锅中 。
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5、可乐全部倒入锅中 。
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6、盖上盖子,大火煮沸之后,转小火再熬煮3分钟 。
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7、煮好之后,焖制2分钟即可 。
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生姜
是姜科、姜属的多年生草本植物(高40~100cm)的新鲜根茎 。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜 。姜原产东南亚的热带地区,喜欢温暖、湿润的气候,耐寒和抗旱能力较弱,植株只能无霜期生长,生长最适宜温度是 25-28℃,温度低于20℃则发芽缓慢,遇霜植株会凋谢,受霜冻根茎就完全失去发芽能力 。姜原产热带常绿雨林的森林边缘地带,形成适应稍荫蔽环境的习性,春夏季处于稍萌薇的环境下生长才能良好 。喜温暖湿润的气候,不耐寒,怕潮湿,怕强光直射 。忌连作 。宜选择坡地和稍阴的地块栽培 。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜 。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽 。质脆,易折断,断面浅黄色,内皮层环纹明显,维管束散在 。气香,特异味辛辣 。
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