锅包肉|中国的千层,养生的糕点——马蹄糕( 二 )




步步高升 , 蒸蒸日上
广东人凡事喜欢讨个好彩头 , 红包叫“利是” , 菜名更是讲究 , 生菜叫“生财” , 腐竹叫“富足” , 鸡是“大吉大利” , 乳猪叫“鸿运当头”…… , 吃千层马蹄糕就是“步步高升 , 蒸蒸日上”更是老广过年的传统习俗之一 。


来到广州 , 不妨以马蹄糕作为别具一格的手信礼 , 不仅可作为喝茶做餐的零食糕点 , 还能保健养生 , 更是把好彩头带回家 , 带给身边的亲朋好友 。
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