【辣白菜太辣放什么才能不太辣椒】加些苹果丝和梨丝 ， 再密封几天 ， 味道就不太辣 。辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品 ， 特点是辣 ， 脆、酸、甜 ， 色白带红 ， 四季皆宜 。通常和米饭一起食用 。白菜含有丰富的粗纤维 ， 不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动 ， 促进大便排泄 ， 帮助消化的功能 。对预防肠癌有良好作用 。
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