广东人吃的枸杞叶是什么植物?


【广东人吃的枸杞叶是什么植物?】枸杞,属于茄科枸杞属,约有80种,分布于温带地区 。我国有7种,主要产于西北和北方,在各地广泛种植 。它的嫩叶被用作蔬菜或它的果实被用作药物 。灌木,通常多刺或疏生无刺 。叶互生或数个簇生,由于侧枝极度缩短,条状圆柱形或平,全缘,具叶柄或近无梗 。
枸杞可用于三个部分:枸杞叶可制成“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞”可用于烹饪或泡茶;枸杞的根也叫“地骨皮”,一般都是作为药材使用,长期使用不会有副作用 。

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