【沙县乌鸡汤做法 原来是这样做的】
1、主料乌骨鸡1只 。
2、辅料枣(干)16颗 枸杞子1汤匙 。
3、调料食盐5克 姜5片 料酒1汤匙 水适量 。
4、乌鸡收拾干净，去头去爪去鸡屁股，内脏掏空；红枣和枸杞子洗净，姜切片
5、锅里放入水，乌鸡整只放入，放入少许料酒一同加热，水开后再煮3分钟捞出，焯烫的水倒掉不要 。
6、将乌鸡放入汤锅中，加入足量的水，调入料酒和姜片煲1个半小时，然后放入红枣和枸杞，再煮20分钟，出锅前撒入适量盐 。
推荐阅读
- 乌龟性格的结构是怎样的？
- 乌龟可以组成什么单词？
- 龟粮应该放在水里给乌龟吃吗？
- 乌龟缸里该不该放鹅卵石？
- 乌龟缸里放多少水最合适？
- 什么是龟蝇？
- 乌龟缸里应该放什么？
- 乌龟的性别是由孵化温度决定的吗？
- 黑椒虾仁乌冬面步骤 怎么做黑椒虾仁乌冬面
- 广州哪里可以买到乌冬面？