材料：牡蛎红薯粉3360、大白菜250克、大白菜200克、油、盐、蒜、料酒、味精 。
【牡蛎红薯粉怎么做？】步骤：
牡蛎和红薯粉切成条状，大蒜切碎 。大白菜洗净控水 。锅里放一点油润一下锅，把牡蛎和红薯粉放进去，小火慢煎 。煎一面至金黄，然后翻面继续煎至两面金黄 。沿锅边煮少许料酒，中火将料酒烤干 。另起锅放油，烧热，炒白菜 。打碎后加入少许盐和味精，撒上大蒜翻炒均匀 。把大白菜放进盘子里 。把炒牡蛎和红薯粉放在大白菜上 。
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