海螺蘑菇和红薯可以一起吃 。
1.香菇是一种含高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和维生素的蘑菇食品 。香菇多糖能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力，促进T淋巴细胞的产生，增加T淋巴细胞的杀伤活性 。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶和一些核酸物质，能降低血压、胆固醇和血脂，预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。
【海螺蘑菇和红薯可以一起吃吗？】2.甘薯根含有60%至80%的水、10%至30%的淀粉、约5%的糖和少量的蛋白质、油、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等 。如果2、5公斤新鲜红薯
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