【如何做海苔拌生菜】材料：生菜300克，虾50克 。
材料：盐3g，味精3g，芥末3g，醋10g，香油10g，姜3g，蒜10g，辣椒油5g 。
如何将米饭和生菜混合：
1.虾米用清水洗净备用，生姜洗净去皮切丝，大蒜剥去蒜皮，洗净切块；
2.莴笋剥去老皮，切成细丝，放在盘子里，加少许盐腌制片刻，放入冷开水中洗盐，沥干水分；
3.将生菜丝放入盘中，放入上海大米、姜丝、蒜末、醋、精盐、味精、芥末、辣椒油、香油，拌匀 。
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