材料：排骨600克 。
辅料：鸡粉1大勺 ， 盐0.5小勺 ， 糖1大勺 ， 生抽1小勺 ， 料酒1大勺 ， 胡椒粉少许 ， 食用油适量 ， 葱姜25g ， 蒜60g ， 红辣椒20g ， 干辣椒10g 。
【韩国庆州的辣排骨做法】步骤：
1.将排骨剁碎 ， 用清水浸泡2小时 ， 去除血渍 。
2.加入盐、糖、鸡粉、酱油、胡椒粉、料酒等 。腌制30分钟 。
3.锅烧热 ， 沥干油 ， 将排骨煎至两面香 。
4、葱姜、干红辣椒入锅爆炒 。
5.加入适量酱油 ， 炒熟上色 。
6.泡在开水里 。
推荐阅读
- 韩国青州在哪里？
- 韩国清酒和日本清酒有什么区别？
- 韩国签证最快几天？
- 韩国签证办理有什么要求？
- 韩国乒乓球后卫的名字
- 韩国的平均海拔
- 韩国啤酒是什么牌子？
- 韩国培才大学
- 泡菜太酸怎么吃？
- 韩国泡菜不放常温会变坏吗？