黑豆绿豆煮粥对身体好吗?


好处:
1.清热解毒:绿豆性寒、味甘、暖心、暖胃 , 黑豆、绿豆中的蛋白质能清除体内的有毒物质 , 促进有毒物质的排出 。
2、脾胃:绿豆、黑豆食用后入胃经 , 可养胃 。黑豆是黑色的 。在中医理论中 , 黑色食物有健脾补肾、健脾和胃的作用 。
3.美容养颜:大豆异黄酮是一种能抑制黑色素生成 , 促进胶原蛋白合成的物质 。花青素、胡萝卜素等成分可以对抗自由基 , 防止自由基引起的衰老 。
【黑豆绿豆煮粥对身体好吗?】4、通便:绿豆性寒 , 有一定的滑感 , 大豆磷脂和脂肪能润滑肠道 , 纤维素能

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