材料：活黑海豚800克，红辣椒100克，姜少许，蒜少许 。
红烧海豚：
1.杀死海豚并清洗 。
2.将黑海豚从中间切开，对半切开，切成小块 。
3.油、姜、蒜爆香 。
4.将海豚肉炒至金黄色，加入剁碎的红辣椒 。翻炒一分钟左右 。
【黑海豚怎么炖汤？你用什么配料？】5.加水，炖2到3分钟 。
材料：活黑海豚800克，红辣椒100克，姜少许，蒜少许 。
红烧海豚：
1.杀死海豚并清洗 。
2.将黑海豚从中间切开，对半切开，切成小块 。
3.油、姜、蒜爆香 。
4.将海豚肉炒至金黄色，加入剁碎的红辣椒 。翻炒一分钟左右 。
【黑海豚怎么炖汤？你用什么配料？】5.加水，炖2到3分钟 。
