1、准备食材 ， 鲍鱼 ， 土豆 ， 油 ， 盐 ， 洋葱等 。
2、将炒锅里倒入油 ， 待油升温后 ， 将五花肉倒入煸炒至变色 ， 往锅里放入土豆继续炒 。
3、炒至两面金黄的时候加入蚝油 ， 生抽 ， 料酒 ， 加入热水没过食材 ， 炖煮15分钟 。
【如何做鲍鱼焗土豆 家常鲍鱼焗土豆的做法】4、往锅内加入鲍鱼 ， 继续炖煮5分钟 ， 看见收汁后放入水和淀粉勾芡即可 。
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