【火锅里有哪些蔬菜好吃？】
1.薯片：作为中餐中最常见的一道菜 ， 受到很多人的喜爱 ， 尤其是小孩子 。家常土豆是火锅圈出现频率很高的素菜 。口感：可酥可软 ， 看个人喜好 。营养：土豆富含维生素、膳食纤维、蛋白质和淀粉 。可抗衰老、通便、解毒、预防中风、和胃、健脾、瘦腿 。
2.香菇：又名香蕈 ， 心香 ， 是世界第二大食用菌 ， 也是中国的特产之一 。在民间被誉为“山珍之王” 。平日里 ， 人都喜欢 ， 所以很多人都不忘点火锅 。口感：软滑嫩滑 。营养：香菇富含维生素B、维生素D原、铁、钾等 。是一种高蛋白、低脂肪的营养保健品 。厌食症的指征
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