1.价格：红心火龙果比白心火龙果贵 。市面上的红心火龙果大多靠进口，价格较高 。
2.口感：红心火龙果的口感比白心火龙果好，更软滑，香甜可口 。
3.营养价值：红心火龙果的营养价值远远高于白心火龙果 。红心火龙果中胡萝卜素的含量较高，胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，可以提高免疫力，保护眼晶体的纤维部分 。
火龙果怎么保存：
【白色和红色火龙果肉是有区别的】火龙果放在盒子里冷藏，15摄氏度左右保存，可以保存很长时间 。高温季节，火龙果可以放在阴凉处，避免高温 。采摘下来的火龙果是一种呼吸速率较低的水果，而且果皮较厚，有蜡质保护，不容易变质，而且极其耐贮运，只要符合温度条件，不损伤自身，很容易贮藏 。
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