【鸡是鸟类还是哺乳动物?】鸡属于鸟类 。
鸡是家禽的一种 。家鸡起源于野生原鸡 。它的驯化历史至少有4000年左右 , 但直到1800年左右 , 鸡和蛋才成为大规模生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌骨鸡、山鸡等 。而且 , 鸡也是十二生肖的一个属 。
鸡肉好吃又有营养 。鸡肉中的大部分营养物质是蛋白质和脂肪 , 但鸡肉缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、各种维生素和粗纤维 。如果长期以鸡肉为主食 , 不吃其他水果、蔬菜、谷物 , 就会导致亚健康 。
据科学调查 , 鸡肉的食用对人体健康有很大影响 , 尤其是老年人和妇女 。营养学
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