文章插图
1、香干炒肉丝菜系：湘菜 。
2、香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高 。
3、猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食 。
【香干炒肉丝是什么地方的菜】
推荐阅读
- 鹅蛋炒西红柿的家常做法 鹅蛋炒西红柿家常的做法
- 芦笋的家常做法有哪些 芦笋炒虾仁怎么做
- 隔夜的炒洋葱可以吃吗 炒熟的洋葱隔夜了还能吃吗
- 龙虾炒麻花怎么做 龙虾炒麻花的制作方法
- 图1鲫鱼饵料的经典配方
- 苹果派可以不炒苹果直接烤吗？
- 邯郸炒饼的做法和配方 超简单的炒饼做法分享
- 爆炒洋葱鱿鱼的做法是什么 爆炒洋葱鱿鱼做法介绍
- 我想学炒股从哪里开始学 怎样炒股入门知识
- 炒泥鳅可以放草果吗？