【哪种家用锅比较好？】1.铁锅是目前最安全的锅 。铁锅是我国传统的厨房用具，一般不含其他化学物质，不会氧化 。在烹饪的过程中，铁锅内不会有溶解物质，也不会有脱落的问题 。即使铁类物质溶出，也会有利于人体吸收 。
2.不粘锅，不适合高温油炸 。炒菜时，油总是热的，容易导致不粘锅内有害成分分解；
3.陶瓷锅、砂锅不得含有酸性食品，国家质检部门在抽检中发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标；
4.在不锈钢锅里，不宜长时间盛盐 。不锈钢制作的器皿美观耐用，但不合格的不锈钢锅会有安全隐患 。不合格否
推荐阅读
- 家用柜式空调如何选择？
- 可以在家用功放中使用电容式麦克风吗？
- 家用高压锅的温度是多少？
- 哪里可以买到家用缝纫机？
- 家用缝纫机勾不到底线的原因是什么？
- 家庭番茄酱的烹饪方法
- 家用电器总开关多少安培合适？
- 哪里可以买到家用电子秤？
- 家用电锅炉供暖的利与弊
- 家用电器用的电机有哪些？